Tapas

Carpaccio på oxfilé, pinjenötter, ruccola – 71:-
Rökt lax, gräslöksost, syrad rödlök – 60:-
Råbiff, rödlök, äggula, pepparrot – 82:-
Bbq beef med dragoncreme, ugnsfriterad sötpotatis – 71:-
Auberginewraps, fetaost, kronärtskocka – 49:-
Räkor,mango,koriander, chili, lime i glas – 71:-
San Danielskinka, buffelmozzarella ,färsk basilika – 71:-
Friterad halloumi , aioli, tomatsallad – 55:-
Rostad brioche,skivad entrecote,syrad rödlök, romansallad – 71:-
Romanbåt, asiatisk skagen, böngroddar – 71:-

Tilltugg / canapéer

Gåslevermousse, vattenkrasse, kvittenmarmelad på kavring – 57:-
Västerbottenquiche, sikrom, grillad citron – 49:-
Dillbrioche, räkor, avokado, majonnäs – 52:-
Blinie, kallrökt lax, philadelphiaost, gräslök – 57:-
Kavring, gubbröra, löjrom, gräslök – 60:-
Laxtartar med rödlök,senap och kapris på kumminknäcke – 49:-
Crostini med getost, granatäpple, vattenkrasse – 44:-
Endiveblad, fetaoströra, chili, gröna oliver – 44:-
Najadlax, pepparrotscreme, ärtskott – 60:-
Bakad leverpastej, syrad gurka, baconcrisp, bladpersilja – 44:-
Chevre, rågbröd, semitorkad tomat, friterad basilika – 44:-
Matjessill, hembakt knäcke, ägg, rödlök, gräslök – 49:-

Wraps 12” | Baguette 12”
Innehåller mixad sallad, tomat, rödlök

Bbq- beef, coleslaw, cheddarost – 85:-
Grillad kyckling, bacon, färskost, jalapeno – 69:-
Rökt lax, gräslökspotatis, citroncrème – 73:-
Skaldjur, dillmajonnäs, ärtskott – 85:-
Aubergine, fetaoströra, pesto – 59:-
Kronärtskocka, parmesanostcrème, soltorkade tomater, ruccola – 59:-

Miniwraps

Kallrökt lax, philadelfiaost, hackad dill – 45:-
Skagenröra, cognac, pepparrot – 45:-
Matjessillröra, gräslök, kokt ägg – rödlök – 45:-
Breasola, basilikafärskost, babyspenat – 45:-
Creme på gröna oliver, anjouchili, färskost, grillad röd paprika – 42:-