GASTRO FOUR är TV4 restaurangen för anställda men är även öppen för allmänheten under lunchtid.
GASTRO WORLD GROUP i Stockholm driver denna restaurang och presenterar här veckans meny.
LUNCHMENY VECKA 5
Lunch samt salladsbuffé, mineralvatten och kaffe. Pris: 138:-
Måndag
- Jambalaya med räkor och kryddig korv serveras med stark Rhode island
- Krämig fisksoppa med räkor och grönsaker
- Vego: Rostad blomkål med potatis och svampstomp samt kall örtsås
Tisdag
- Grekisk köttfärslimpa med rostad paprika och yogurt
- Stekt strömming med potatispuré och skirat smör
- Vego: Gul curry med lime och cocos samt koriander
Onsdag
- Helstekt fläskytterfilé med svampsås och rotsaker
- Pocherad fiskfilé med dill och fänkålssås samt dill kokt potatis
- Vego: Kikärtsbollar med auberginecrème och grönsaksris
Torsdag
- Ärtsoppa med pannkakor sylt och grädde
- Färsfylld fiskbakelse med kräftsås samt gult solris
- Vego: Chili med salsa och tortilla
Fredag
- Nattbakad Högrev med kryddsmör, råstekt potatis samt skysås
- Gratinerad fiskfilé med örter och räkor samt spenat
- Vego: Bakade rödbetor med chèvrecrème
Måndag
- Jambalaya med räkor och kryddig korv serveras med stark Rhode island
- Krämig fisksoppa med räkor och grönsaker
- Vego: Rostad blomkål med potatis och svampstomp samt kall örtsås
Tisdag
- Grekisk köttfärslimpa med rostad paprika och yogurt
- Stekt strömming med potatispuré och skirat smör
- Vego: Gul curry med lime och cocos samt koriander
Onsdag
- Helstekt fläskytterfilé med svampsås och rotsaker
- Pocherad fiskfilé med dill och fänkålssås samt dill kokt potatis
- Vego: Kikärtsbollar med auberginecrème och grönsaksris
Torsdag
- Ärtsoppa med pannkakor sylt och grädde
- Färsfylld fiskbakelse med kräftsås samt gult solris
- Vego: Chili med salsa och tortilla
Fredag
- Nattbakad Högrev med kryddsmör, råstekt potatis samt skysås
- Gratinerad fiskfilé med örter och räkor samt spenat
- Vego: Bakade rödbetor med chèvrecrème
