GASTRO FOUR är TV4 restaurangen för anställda men är även öppen för allmänheten under lunchtid.
GASTRO WORLD GROUP i Stockholm driver denna restaurang och presenterar här veckans meny.

LUNCHMENY VECKA 21

Lunch samt salladsbuffé, mineralvatten och kaffe. Pris: 30:-/hg

Hos oss på Restaurang Gastro Four har vi ett koncept där du väger din mat.
Pris är 30:-/hg för den mängd mat du lägger på tallriken.

Måndag

  • Fiskbiffar med gröna ärtor och Rhode Islandsås (G,L,Ä)
  • Kycklingsauté med rotsaker, zucchini och champinjoner (L)
  • Vego: Grönsakspaj med smulad fetaost och basilika (G,L,Ä)

Tisdag

  • Piccata med tomatsås och grillade grönsaker
  • Röd pestobakad fisk med vitvinssås
  • Vego: Zucchini- och auberginepasta med brynt svamp (G,L,Ä)

Onsdag

  • Nötfärsjärpar med dijongräddsås och rostade rotsaker
  • Sprödbakad fiskfilé med saltstekt broccoli och pommes frites samt kall örtsås (G,Ä)
  • Vego: Färsfyllda paprikor med salas och gräddfil

Torsdag

  • Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde
  • Örtbakad fisk med oliver och sardeller samt yogurt
  • Vego: Grönsaksgryta med vitlöksbröd och aoli

Fredag

  • Lasagne al forno med tomat- och mozzarellasallad
  • Pocherad fisk med gräddkokt purjelök och smörslungade primörer
  • Vego: Fylld bakpotatis med fetaost och olivröra samt rostade grönsaker

Måndag

  • Fiskbiffar med gröna ärtor och Rhode Islandsås (G,L,Ä)
  • Kycklingsauté med rotsaker, zucchini och champinjoner (L)
  • Vego: Grönsakspaj med smulad fetaost och basilika (G,L,Ä)

Tisdag

  • Piccata med tomatsås och grillade grönsaker
  • Röd pestobakad fisk med vitvinssås
  • Vego: Zucchini- och auberginepasta med brynt svamp (G,L,Ä)

Onsdag

  • Nötfärsjärpar med dijongräddsås och rostade rotsaker
  • Sprödbakad fiskfilé med saltstekt broccoli och pommes frites samt kall örtsås (G,Ä)
  • Vego: Färsfyllda paprikor med salas och gräddfil

Torsdag

  • Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde
  • Örtbakad fisk med oliver och sardeller samt yogurt
  • Vego: Grönsaksgryta med vitlöksbröd och aoli

Fredag

  • Lasagne al forno med tomat- och mozzarellasallad
  • Pocherad fisk med gräddkokt purjelök och smörslungade primörer
  • Vego: Fylld bakpotatis med fetaost och olivröra samt rostade grönsaker